Gâteau 3 ingrédients japon

Ingrédients :

3 œufs

120 grammes de fromage frais

120 grammes de chocolat blanc

Préparation :

Séparez les jaunes d’œufs des blancs d’œufs et laissez-les refroidir au réfrigérateur.

Faites ensuite fondre le chocolat jusqu’à ce qu’il devienne une crème.

Battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils deviennent une meringue.

Mélanger les blancs d’œufs avec le chocolat, les jaunes après avoir battu le fromage.

À ce stade, versez le mélange dans un moule à gâteau et laissez cuire 15 minutes à 170 degrés puis 15 minutes à 160 degrés.

Une fois le gâteau au fromage prêt, laissez-le au four pendant 15 minutes supplémentaires.